Copeaux de bois d'érable

Copeaux de bois aromatiques pour rehausser la saveur de vos grillades

Les copeaux de bois d’érable 67002 de Napoleon sont conçus pour ajouter une saveur douce, légèrement sucrée et parfaitement équilibrée à vos aliments. Issus d’érable à sucre, ils apportent une fumée délicate qui sublime une grande variété de viandes et de poissons, pour des résultats savoureux et raffinés au barbecue.

Caractéristiques et avantages

• Produit naturel
  Provenant de bois dur, sans additifs chimiques.
• Saveur idéale pour les cuissons lentes ou indirectes
  Permet d’apporter une touche fumée sans dominer les aliments.
• Arôme sucré et subtil
  Parfait pour rehausser le goût des aliments sans masquer leur saveur naturelle.
• Bois d’érable à sucre de qualité
  Offre une fumée douce idéale pour une cuisson maîtrisée.
• Idéal pour plusieurs types d’aliments
  Convient particulièrement au porc, à la volaille, au poisson, ainsi qu’au jambon, au bacon et aux fruits de mer.
• Compatible avec plusieurs types de grils
  Peut être utilisé sur grils à gaz avec boîte de fumage, sur charbon ou dans des fumoirs.
• Utilisation simple
  Doit être trempé avant utilisation pour produire une fumée efficace et constante.
• Possibilités d’infusion variées
  Peut être trempé dans de l’eau, du jus, de la bière ou du vin pour ajouter des arômes supplémentaires.