Cuisinière au gaz 36 po, 5,4 pi³ Inox argenté avec Brûleurs SimmerSear™, Convection et Wi-Fi-Bluetooth

Cuisinière professionnelle de luxe pour offrir puissance, précision et connectivité intelligente DOP36M96GLS/DA

La cuisinière professionnelle au gaz de 36 pouces Dacor DOP36M96GLS/DA est conçue pour les passionnés de cuisine qui recherchent des performances dignes d'un restaurant dans leur propre demeure. Dotée d'une puissante surface de cuisson produisant jusqu'à 116 000 BTU, d'un four de 5,4 pi³ avec technologie Dual Four-Part Pure Convection, d'un écran tactile ACL de 7 pouces compatible Wi‑Fi et de brûleurs SimmerSear™ offrant une puissance allant jusqu'à 22 000 BTU, elle combine innovation, précision et design contemporain haut de gamme. Grâce à l'intégration SmartThings®, il est possible de surveiller et contrôler certaines fonctions directement depuis un appareil mobile compatible.

Caractéristiques et avantages

• Design contemporain haut de gamme
  S'intègre harmonieusement aux cuisines modernes de luxe.
• Six brûleurs professionnels en laiton SimmerSear™
  Offrent une plage de puissance remarquable pour saisir, faire bouillir ou mijoter.
• Deux brûleurs de 22 000 BTU
  Permettent une montée en température rapide pour les cuissons intensives.
• Quatre brûleurs de 18 000 BTU
  Assurent une excellente polyvalence au quotidien.
• Capacité de mijotage jusqu'à 750 BTU
  Idéale pour les sauces délicates et les cuissons lentes.
• Brûleurs à double anneau et double vanne
  Offrent un contrôle précis des températures de cuisson.
• Technologie Dual Four-Part Pure Convection™
  Répartit uniformément la chaleur dans le four pour des résultats constants sans transfert de saveur.
  
• Double gril infrarouge de 18 000 BTU
  Permet de saisir rapidement les aliments tout en préservant leur jus.
• Écran tactile ACL de 7 pouces compatible Wi‑Fi
  Fournit un centre de commande intuitif avec recettes guidées et réglages avancés.
• Boutons Illumina™ rétroéclairés
  Ajoutent une touche élégante et permettent de visualiser facilement les brûleurs actifs.
• Commandes numériques précises par incréments de 5 °F
  Assurent un meilleur contrôle de la cuisson.
• Fonction de recettes guidées intégrées
  Aide à optimiser les temps, températures et positions de grille.
• Intégration SmartThings®
  Permet la surveillance et le contrôle de certaines fonctions à distance.
• Connectivité Wi‑Fi intégrée
  Facilite la gestion du four à partir d'un appareil mobile compatible.
• Technologie Bluetooth ConnectOn™
  Permet la communication avec certaines hottes compatibles pour une ventilation automatisée.
• Compatible au propane avec trousse de conversion disponible
  Permet une plus grande flexibilité d'installation.